Valmistelija: Niko Aihio

Lestijärven kunnan keskuskeittiön ruokapalvelun ostopalveluasiakkailta peritään suoritehinta, joka koostuu elintarvikkeiden, palkkakustannusten, kuljetus-ja kiinteistön kuluista. Soitenasiakkaiden aterioidenlaskutus tapahtuu kuukausittain jälkikäteen. Kotipalvelun ruokahuollon asiakkaita kunta laskuttaa suoraan asiakasta.

Syksystä 2021 keskuskeittiö on toiminut arkisin uuden koulun keskuskeittiöllä. Ruokaa on valmistettu viikonloppuisin ja loma-aikana Kotipirtillä, jos ruokaa on toimitettu mm. päiväkodille ja kotipalveluasiakkaille.

Hyvinvointialueen perustamisen myötä Soite ei jatkossa voi ostaa ruokapalvelujasuoraan kunnalta.

Suoritehintakertoimet perustuvat kuntaliiton malliin, jonka mukaan suoritekertoimet ovat seuraavat:

lounasruoka 1

aamupala 0,5

päiväkahvi 0,2

päivällinen 0,8

iltapala 0,3

Koululaisten ja päivähoitolasten ateria on70 % lounaan hinnasta.

Uudet verottomat hinnat ovat 1.4.2022alkaen

Kohde: Suoritehinta Kuljetus

Koulutoimi4,41 € (sis. kuljetuksen)

Päivähoito 4,51€ (sis. kuljetuksen)

Kotipirtti (päivän ateriat) 17,36 € (Soiteltaperittävä)

Kotipalvelun asiakas 6,20 €+ kuljetus 5,31 €, yhteensä 11,51€ (asiakkaaltaperittävä)

Kunnilta ostettavat ateriapalvelut ovat verottomia arvonlisäverolain 37. ja 38 § perusteella.

Liitteessä laskelma kustannusten muodostumisesta.

Perusopetuksen rehtori:

Esitän sivistyslautakunalle hyväksyttäväksiruokapalvelusta perittävät ateriahinnat koulutoimen, päivähoidon ja Soitelta perittävien aterioiden osalta 1.4.2022alkaen laskeman mukaisesti.

Kotipalvelun ateriatovat siirtyneet1.10.2017 alkaenkunnan tehtäväksi ja laskutettaviksi suoraan asiakkaalta.Laskelman mukaan aterian hinnaksi kuljetuksineen tulee 11,51 €. Asiakkaalta on tähän asti peritty 10,00€/ ateria (sis. alv) Kotipalvelun asiakkaalta esitetään perittäväksi 11,50€/ateria (sis.alvin) 1.4.2022alkaen.

Esitän myös, että loma ja kesäaikana ruuan jakeluun voidaan tehdä viikko kohtaisia muutoksia kustannusten vähentämiseksi. Tällä hetkellä ruuanjako päiviä viikossa on kuusi.

Sivistyspalvelut jatkavat neuvotteluja hyvinvointialueen edustajien kanssa, mahdollisesta jatkosta 1.1.2023 alkaen.

Sivistyslautakunta:
Hyväksyttiin.